O vinho canônico especial para missa é fermentado de uvas e açúcares e possui teor alcoólico de 16%. Não contém glúten.
O Vinho Litúrgico canônico é um vinho para ser usados durante o sacrifico eucarístico. No Brasil conhecido, como vinho canônico, vinho do padre ou vinho de missa. Portanto, deve ser produzido segundo as normas canônicas, indicado para a Celebração Eucarística.
O vinho que se utiliza na celebração do santo Sacrifício eucarístico deve ser natural, do fruto da videira, por exemplo, puro e dentro da validade, sem mistura de substâncias estranhas.
Tenha-se diligente cuidado de que o vinho destinado à Eucaristia se conserve em perfeito estado de validade e não se avinagre.
O vinho canônico especial para missa é um vinho rosado licoroso doce. Feito de fermentado de uvas rosadas e açúcar. Embalado individualmente ou em caixa com 6 garrafas de 750 mL e é produzido pela Vinícola Salton.
